Koivumäen Kartanon Joulupöytä pe 13.11.

pe 13.11.2020

KARTANON JOULUPÖYTÄ 2020
 

Sillikonttorin madeirasilliä ja keitettyä perunaa
Haapaniemen valkosipulihaukea
Nokilohta ja kermaviiliä
Täytettyjä kananmunia ja Kala-Lapin kylmäsavulohta
Punajuuricarpaccio ja Savo-Karjalan Lihan kylmäsavustettua porsaanpaistia
Joulukinkkua
Kartanon konjakkisinappia
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Metsäsienisalaattia
***
Kirjolohta, piparjuurta ja vuolukermaa
Ylikypsää naudan etuselkää, mustaherukkaa ja punaviinikastiketta
Paahdettua perunaa ja sitruunaöljyä
***
Suklaatryffelileivos
Karpalohilloa
Inkivääri-uuniomenamoussea

40,90 €/hlö 

Lisätietoja saa Koivumäen Kartanon Facebookista: https://www.facebook.com/events/400604044420434 

Tulevia tapahtumia

ti 01.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

ke 02.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

la 19.12.2020 | Muuruveden Kylätalon jouluinen lounas la 19.12. klo 11 alkaen

Näin joulunalla Rantatien tienoon täyttää laatikoiden ja kinkun tuoksu. Tarjolla siin on jouluinen lounas: silliä, graavialohta, rosollia, salaattia, perinteisesti paistettua kinkkua kastikkeen, porkkana- ja lanttulaatikoiden sekä pottujen kera.

Katso lisää

ke 27.01.2021 | ERG-toimijoiden verkostoitumisaamu

Tervetuloa ERG-hankekumppaneiden verkostoitumisaamuun Ravintola Fonteen Siilinjärvelle 27.1.2021

Katso lisää

to 04.03.2021 | Maistellen Kuopiota -ruokakiertoajelu

Tule pohjoissavolaisten makujen, lähiruoan, savolaisen ruokakulttuurin ja Kuopion historian lähteille!

Katso lisää

ke 26.05.2021 | ERG-verkostoitumisiltapäivä: Lähituotteilla makua lautaselle

Tervetuloa ERG-verkostoitumisiltapäivään 26.5. klo 14.00 - 15.30. Aiheena Lähituotteilla makua lautaselle.

Katso lisää