Mikä hyöty ja merkitys on nimisuojalla? Tule kuulolle 6.11.2025 klo 16:00! Maksuton tilaisuus on tarkoitettu kahviloiden ja ravintoloiden edustajille sekä marjanviljelijöille, jälleenmyyjille ja mansikan jatkojalostajille, Suonenjoen, Rautalammin, Tervon, Vesannon ja Kuopion kuntien edustajille ja muille kiinnostuneille. ILMOITTAUTUMINEN tilaisuuteen 3.11.2025 mennessä: https://link.webropolsurveys.com/EP/C72DF137C3AFEEDA
Ohjelma:
16:00 Avaussanat ja Suonenjoen mansikka -hanke, projektipäällikkö Jenni Lappi, Savonia sekä toiminnanjohtaja Raisa Haavikko, Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys
16:10 Nimisuojat (SMM, SAN, APT) ja hakuprosessin esittely, Raisa Haavikko
16:25 Nimisuojatuotteen tuottajaksi rekisteröityminen ja valvonta alkutuotannosta elintarvikejalostukseen, Jenni Lappi
16:35 Nimisuojan hyödyntäminen ja esimerkkejä Suomesta ja maailmalta. Nimisuojan merkitys viljelijälle, aluetaloudelle, matkailulle, muille sidosryhmille. Marjo Särkkä, Ruralia-Instituutti, Helsingin yliopisto
17:15 Tauko
17:30 Suonenjoen mansikka -videon ensiesitys
17:35 Suonenjoen mansikka -visuaalinen ilme viestintään ja markkinointiin, Jenni Lappi
17:55 Kunnan rooli Suonenjoen mansikka -nimisuojan markkinoinnissa ja yhteistyössä, Juha Piiroinen, Suonenjoen kaupunki
18:10 Pakastekuivauksen mahdollisuudet, SavoGrow elintarvikekehitys
18:20 Tilaisuuden päätös, Jenni Lappi & Raisa Haavikko
18:30 Tutustuminen SavoGrown elintarvikekehitystiloihin ja pakastekuivaus-laitteeseen. Kesto noin 30 min. Vain erikseen ilmoittautumislomakkeella ilmoittautuneille.
Tilaisuuden järjestää Suonenjoen mansikka – Nimisuoja tunnetuksi -hanke. Hanke saa EU:n maaseuturahoitusta. Mukana yhteistyökumppanit Kehitysyhtiö SavoGrow Oy ja Suonenjoen kaupunki. Lisätietoja: Jenni, puh. 044 7855703, [email protected], ja Raisa, puh. 040 1646670, [email protected]